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AVANÇO
Câmara de secagem começa a ser erguida na UBL
As estruturas dos equipamentos da Unidade de Beneficiamento do Leite (UBL) da Cooperativa de Produção Leiteira de Alagoas (CPLA) estão em fase de montagem desde a última quinta-feira,27. A equipe da empresa gaúcha Globo Inox segue em Batalha comandando a montagem.
Um dos primeiros equipamentos que está sendo erguido é a Câmara de secagem do leite. A função dessa máquina, com tecnologia de atomização, operar a secagem do volume de leite e concentrá-lo.
A operação de secagem será substancial para o beneficiamento do leite voltado para produção do leite integral, desnatado, inIciação da fabricação do leite condensado e concentração do leite para preparação do doce de leite.
O diretor da CPLA, Fernando Medeiro, segue acompanhando todo processo de montagem junto a equipe da Globo Inox, em Batalha. “É uma fase de concretização, que materializa nosso projeto. Essa planta teve prioridade na montagem pelo papel estratégico que possui na dinâmica produtiva da UBL”, comentou.