Técnicos da Unidade de Beneficiamento de Leite (UBL) de Batalha, indústria pertencente a Cooperativa de Produção Leiteira de Alagoas (CPLA), participaram, semana passada, de um treinamento sobre análises físico-químicas do leite e seus derivados.

A capacitação, que teve a finalidade de reforçar ainda mais a qualidade do serviço técnico executado na fábrica, foi realizada em Batalha, município polo da bacia leiteira do estado, no Instituto Federal de Alagoas (Ifal).

“Ações neste sentido têm o propósito de melhorar ainda mais o nosso corpo técnico, atualizando conceitos e levando a um maior desempenho do nosso colaborador. Isso resulta também em uma maior e melhor qualidade dos serviços executados na UBL”, afirmou o gerente Industrial da UBL, Leandro de Souza.

A Unidade de Beneficiamento de Leite da cooperativa alagoana entrou em funcionamento em junho passado, gerando mais de mil empregos diretos e atendendo mais de dois mil agricultores familiares cooperados da CPLA.